Varias decenas de marcas de cervezas importadas están creciendo en el mercado uruguayo de cervezas. Actualmente, 3,3 de cada 10 de los litros de birras que se consumen en Uruguay son de otros países.
El dato es representativo de cierto fenómeno de ensanchamiento del mercado de cervezas en general y de las artesanales en particular.
Cabe aclarar que las cifras provienen de la consultora IdRetail que audita el mercado de cervezas comercializadas en grandes superficies, autoservicios y almacenes (no en bares ni servicios de delivery).
Otro dato de contexto es que el consumo de cerveza, en litros, ronda los 180 millones anuales.
Las 7 importadas más vendidas
De acuerdo a los datos relevados por la consultora, la incidencia de las cervezas importadas pasó del 11,3% al 33,4% en apenas seis años (20015-2021).
En las góndolas, los consumidores pueden elegir entre cada vez más marcas foráneas. De acuerdo al relevamiento la oferta supera las 40 marcas.
De todas ellas, las siete más vendidas son:
- Stella Artois (Bélgica) – 4,7% (2015) – 7,5% (2021)
- Brahma (Brasil) – 0,3% – 5,1%
- Corona (México) – 2,3% – 4,7%
- Schneider (Argentina) – 1,5% – 4,4%
- Heineken (Holanda) – 1,0% – 2,1%
- Patagonia (Argentina) – 0,0% – 1,4%
- Imperial (Argentina) – 0,0% – 0,8%
En el pelotón de marcas importadas hay exponentes de distintos países y regiones, fundamentalmente europeas.
Las 7 nacionales más vendidas
Las cervezas producidas en Uruguay han perdido peso específico en el mercado (se incluyen las artesanales que se venden en las grandes superficies, autoservicios y almacenes). Mientras en 2015 representaban el 86,7% del total, hoy equivalen al 64,2% de toda la cerveza que se consume en los canales de venta auditados. También hay algunas sorpresas en cuanto a los posicionamientos de las marcas de cervezas y algunas caídas significativas. Hay dos marcas artesanales que se cuelan entre las más vendidas.
- Patricia – 32,4% (2015) – 23,6% (2021)
- Pilsen – 42,2% – 20,2%
- Norteña – 6,3% – 11,5%
- Zillertal – 5,8% – 8,5%
- Cabesas – 0,0% – 0,1%
- Bizarra – 0,0% – 0.1%
- Munich – 0,0% – 0,1%
Otro dato significativo es el incremento del contrabando que pasó del 2,1% en el 2015, al 2,4% en 2021.