El bagazo de cerveza no es un residuo, es comida
Hace unos meses compartimos nuestra receta de pan de bagazo (la materia sólida que queda luego del proceso de maceración…
¿Los ayudás a celebrar su diploma cervecero en Bélgica?
Un grupo de estudiantes del curso de Especialista en Cerveza de la Facultad de Química soñó con cerrar el curso…
La Pumpkin Ale de Ibira Pitá con zapallo orgánico
Bien otoñal es la nueva cerveza de zapallo orgánico elaborada por Laura Rosano y Paula Rama para su marca Ibira-Pitá,…
Cerveza GULP eleva la vara
Marcelo Romero, más conocido en el mundillo de los cerveceros caseros como “El Ricotero” por su amor a la banda…