El bagazo de cerveza no es un residuo, es comida
Hace unos meses compartimos nuestra receta de pan de bagazo (la materia sólida que queda luego del proceso de maceración…
Feliz International Stout Day para todos
El Día Internacional de la Stout fue creado por la escritora californiana, especializada en cervezas, Erin Peters en 2011. Hoy…
Por qué sumarse a la Comunidad de Mujeres Cerveceras UY
Las redes sociales pueden ser agobiantes para una no nativa digital como yo, pero sirven para mi propósito de descubrir…
Catus abre su bar de 10 canillas en Pocitos
A menos de un año de lanzar su marca de cerveza, Catus levanta la cortina de su propio bar donde…