Por qué sumarse a la Comunidad de Mujeres Cerveceras UY
Las redes sociales pueden ser agobiantes para una no nativa digital como yo, pero sirven para mi propósito de descubrir iniciativas y personas geniales. Desde el año pasado, venía monitoreando…
Catus abre su bar de 10 canillas en Pocitos
A menos de un año de lanzar su marca de cerveza, Catus levanta la cortina de su propio bar donde venderá birras locales y visitantes. La mejor ecuación para una…
La unión hace LA FUERZA (primer colectivo de mujeres cerveceras)
Cerveza La Fuerza, un proyecto colectivo de mujeres cuyo propósito va más allá de hacer una excelente cerveza artesanal: transmitir pasión y empoderamiento. María Pérez Gutiérrez, a cargo de la…
Cocina y birra #1: Croque Madame con salsa de queso y blonde ale
Cuando tomás cerveza y te queda un poco, no la tires. Podés usarla para cocinar. Y si es cerveza artesanal mejor, porque sumarás aromas y sabores a tus preparaciones.