¿Los ayudás a celebrar su diploma cervecero en Bélgica?
Un grupo de estudiantes del curso de Especialista en Cerveza de la Facultad de Química soñó con cerrar el curso con un viaje a una de las escuelas cerveceras del…
Cultura cervecera
Un grupo de estudiantes del curso de Especialista en Cerveza de la Facultad de Química soñó con cerrar el curso con un viaje a una de las escuelas cerveceras del…
La cervecería uruguaya Avante, que lideran los hermanos Alfredo y Paul Sandoval, se colgó medalla de Oro en la reciente Copa Internacional de Cervezas de Porto Alegre. Los cerveceros brillaron…
Un cervecero exitoso es aquel que logra satisfacer a quien consume su producto. Ese debería ser el aspiracional de todos quienes elaboran cerveza: desde el homebrewers que apenas llena un…
Para algunos es moda en tanto para otros la cerveza artesanal forma parte de una revolución cultural o una cruzada “independentista”. Lo cierto es que la producción y el consumo…