La cervecería de los hermanos Alfredo y Paul Sandoval sigue cosechando premios internacionales. Ahora se trajeron una medalla de Plata de Aro Rojo, una prestigiosa competencia en la que se presentaron más de 1.100 muestras de 21 países.
Aro Rojo 2022 es una competencia internacional de cerveza que anualmente convoca a cervecerías no solo de México (donde se realiza) sino de cada vez más países.
El principal objetivo de la competencia es premiar y reconocer las cervezas de calidad, así como ser un factor que impulse la cultura del consumo responsable de la cerveza bien hecha.
La edición 2022 de Aro Rojo tuvo lugar en Tampico (noroeste de México), del 6 al 10 de Junio de 2022.
Uruguay participó con 11 cervezas (de 4 cervecerías) y obtuvo una sola medalla.
Una Hazy IPA encendida
Avante recibió la medalla de Plata en la categoría Mixed Style Beer, por su Vossøl Flama, una Hazy IPA super tomable, con 6.0% ABV y 30 IBUS. Hay que destacar que la cervecería participó con una sola muestra (100% de efectividad).
La birra está fermentada con la levadura Kveik Voss de origen noruego. En cuanto a los lúpulos presentes podemos encontrar Simcoe, Cashmere, y Citra Cryo Hops.
Sentirás perfiles de mango, ananá y lima. La verás un poco turbia, pero como es una cerveza sin filtrar y con agregado de avena, es normal. Esto hace que tenga un color brillante y lindo cuerpo.
Cantidad de muestras por país
Medallero de Avante
Alfredo y Paul Sandoval son muy meticulosos con sus cervezas, y el resultado se ve en los premios que han ganado desde 2017. La búsqueda de la excelencia está en su ADN y desde su recordada Java Drop se han constituido como una de las mejores cervecerías uruguayas.
• Medalla de Plata. Vossøl Flama – Avante Brewing – Competencia Aro Rojo. Junio 2022. México.
• Medalla de Oro. Saisone Brux – Avante Brewing – Copa Internacional de Cerveja. Noviembre 2019. Brasil.
• Medalla Oro. Java Drop – Avante Brewing – Copa Cervezas del Caribe. 2019. Colombia.
• Medalla Plata. Stargazer – Avante Brewing. At the Alltech Commonwealth Cup – Ireland. Marzo 2018.
• Medalla de Plata. Java Drop – Avante Brewing. Copa Cervezas de América – Chile. Noviembre 2017.
• Medalla Bronce. Java Drop – Avante Brewing. Copa Uruguaya de Cervezas – Uruguay. Octubre 2017.
• Medalla Plata. Java Drop – Avante Brewing. At the Alltech Commonwealth Cup – USA. Mayo 2017.