Cocina y birra #1: Croque Madame con salsa de queso y blonde ale
Cuando tomás cerveza y te queda un poco, no la tires. Podés usarla para cocinar. Y si es cerveza artesanal mejor, porque sumarás aromas y sabores a tus preparaciones.
Davok inaugura la era de la lata
Según sabemos, son dos las cervecerías artesanales uruguayas que están enlatando sus productos: Davok y Mala Fama. También nos constan que hay alguna más con la envasadora en planta esperando…