Drabble: la locomotora cervecera del litoral
La localidad de José Enrique Rodó (Soriano) debe ser la que tiene más medallas cerveceras per capita de todo el Uruguay. Eso gracias a Drabble, la microcervecería que lidera Damián…
El mejor cervecero casero del año es Guille Fernández
La New England IPA (NEIPA) de Guillermo Fernández ganó una medalla de Plata y le otorgó el galardón de Mejor Cervecero del Año por sumatoria de puntos en los concursos…
Cómo hacer vermut en casa…by Matías Jurisich
El post de hoy no habla de cervezas pero sí de cultura craft. Buscando información sobre cómo hacer vermut casero me encontré con una maravillosa charla TEDx del rosarino Matías…
¿Los ayudás a celebrar su diploma cervecero en Bélgica?
Un grupo de estudiantes del curso de Especialista en Cerveza de la Facultad de Química soñó con cerrar el curso con un viaje a una de las escuelas cerveceras del…