¿Cuál será la mejor cerveza uruguaya?

El viernes 28 y el sábado 29 de setiembre, Punta del Este estará en el foco de los cerveceros locales y de la región, ya que se celebra la Tercera Copa Uruguaya de Cervezas, que además de juzgar las elaboraciones de las cervecerías participantes, tendrá visitas de lujo: Pete Slosberg y Gordon Strong, dos referentes de la cultura cervezara de Estados Unidos. Pablo Pereiro es … Continúa leyendo ¿Cuál será la mejor cerveza uruguaya?

Una cerveza que te deja petrificado

En la mitología griega, Medusa, hija de Zeus,​ tan bella que deslumbró a Poseidón que la sedujo en el templo de Atenea. La ira de Atenea fue tan grande, que castigó a Medusa, convirtiéndola en un monstruo, con manos metálicas, colmillos afilados, serpientes en lugar de cabello, y unos ojos que emitían una luz que quien los miraba se convertía en piedra. Ese es precisamente el … Continúa leyendo Una cerveza que te deja petrificado

El sábado 8, la cerveza artesanal copa Punta del Este

Por tercer año consecutivo, Punta del Este será el epicentro de la cultura cervecera. Organizada por la Asociación de Microcervecerías Artesanales del Uruguay (Amau) el sábado 8 de setiembre, de 14 a 22, la Calle 27 y Gorlero explotarán de birra en la tercera edición de la Feria de la Cerveza Artesanal. Lucio Faína, propietario de Índica y miembro de Amau, nos contó que este … Continúa leyendo El sábado 8, la cerveza artesanal copa Punta del Este