La India Pale Ale y su vínculo con el mate
La India Pale Ale (IPA) es una de las cervezas más populares del mundo y la más vendida en el mercado local. ¿Por qué nos gusta tanto? Son varias las…
La unión hace LA FUERZA (primer colectivo de mujeres cerveceras)
Cerveza La Fuerza, un proyecto colectivo de mujeres cuyo propósito va más allá de hacer una excelente cerveza artesanal: transmitir pasión y empoderamiento. María Pérez Gutiérrez, a cargo de la…
Esta IPA de Volcánica Sí Te Va Gustar
La cerveza y el rock es un buen maridaje. Ya hay cervezas hechas en sociedad con bandas emblemáticas como la Kiss-Destroyer o la más moderada Queen- Bohemian Lager. También hay…
Colaborativa de Avante y Océanica con leva «fast»
La colaboración entre cervecerías es una práctica muy habitual en el mundillo craft. Esta vez, las que se unieron para hacer una birra novedosa fueron Avante Brewing y Océanica. ¿Qué…