Por qué Yakima Valley se convirtió en la capital mundial del lúpulo
En la década de 1930, Moxee fue apodada "la capital mundial del lúpulo", pero la producción de lúpulo se había…
Heineken lanza una cerveza virtual
El mundo virtual, al que todavía no le agarramos la onda, está siendo observado de cerca por las grandes marcas,…
6 ejemplos para maridar cerveza y queso
Tanto el queso como la cerveza son productos de la fermentación, y por lo tanto tienen muchas similitudes y contrastes.…
Por qué la cerveza ya no es un commodity
En Uruguay se consumen unos 100 millones de litros de cerveza por año. Esa cantidad equivale a unos 30 litros…