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Catus: una nueva cervecería para seguir de cerca

Catus, la microcervecería de Ivanna Bray y Adrián Valentín recién arrancó pero tiene claro su perfil: experimentar con frutas, especias y altas densidades. Conocer a las […]
diciembre 9, 2019

Drabble: la locomotora cervecera del litoral

La localidad de José Enrique Rodó (Soriano) debe ser la que tiene más medallas cerveceras per capita de todo el Uruguay. Eso gracias a Drabble, la […]
diciembre 4, 2019

El mejor cervecero casero del año es Guille Fernández

La New England IPA (NEIPA) de Guillermo Fernández ganó una medalla de Plata y le otorgó el galardón de Mejor Cervecero del Año por sumatoria de […]
noviembre 27, 2019

Cómo hacer vermut en casa…by Matías Jurisich

El post de hoy no habla de cervezas pero sí de cultura craft. Buscando información sobre cómo hacer vermut casero me encontré con una maravillosa charla […]