diciembre 28, 2020

El bagazo de cerveza no es un residuo, es comida

Hace unos meses compartimos nuestra receta de pan de bagazo (la materia sólida que queda luego del proceso de maceración de la malta) históricamente considerado un […]
noviembre 5, 2020
Stout Day

Feliz International Stout Day para todos

El Día Internacional de la Stout fue creado por la escritora californiana, especializada en cervezas, Erin Peters en 2011. Hoy se celebra el #StoutDay por noveno […]
octubre 2, 2020

Por qué sumarse a la Comunidad de Mujeres Cerveceras UY

Las redes sociales pueden ser agobiantes para una no nativa digital como yo, pero sirven para mi propósito de descubrir iniciativas y personas geniales. Desde el […]
septiembre 9, 2020

Catus abre su bar de 10 canillas en Pocitos

A menos de un año de lanzar su marca de cerveza, Catus levanta la cortina de su propio bar donde venderá birras locales y visitantes. La […]